Receta de cocina: Mariquitas

Con la llegada de la primavera,Paloma una mamá de 5 años, nos hace llegar esta divertida y facilísima receta.


Un aperitivo original y divertido, muy fácil de preparar, en el que los más peques podrán participar.


Ingredientes:

• Tomates Cherry
• Queso mozzarella
• Hojas de albahaca
• Aceitunas negras

Preparación:
Es muy sencillo, cogemos un trozo de queso mozzarella de base, por encima ponemos una hoja de albahaca y un tomatito cherry con unos cortes para hacer el cuerpo de la mariquita. La cabeza y las motas están hechas con aceitunas negras.


Y ahora os dejo un vídeo de como hacer una mariquita con plastilina. Muy sencillo. Espero que todos os animéis.

El loro... piratas

Este viernes todos los alumnos de educación infantil han conquista su tercera isla: LA ISLA DEL LORO. Por eso en nuestra sección de recetas se la vamos a dedicamos a este simpático animal, para que vuestros hijos se diviertan con vosotros y a la vez prueben y disfruten con una nueva fruta: la piña.

Os lanzo un vídeo donde viene como preparar este simpático loro como piñas.

   

Nueva receta "Pirata"

Palmera tropical

Preparación

Tiempo de preparación: 15 min

Ingredientes

            2 mandarinas

            1 plátano o banana

            1 kiwi

Pasos

Lava bien las frutas y luego pélalas.

Parte el plátano por la mitad para formar el tronco de la palmera.

Ahora, coge los kiwis y córtalos en tajadas para formar las ramas de la palmera.

Finalmente, desgrana la mandarina y ponla al ras del tallo para simular el suelo donde está plantada la palmera.

Y ….. ¡Lista la palmera tropical!

Gracias una vez más a Paloma Pardo.

Receta "Ratoncitos de queso"

Este ratoncito de queso es una receta original y muy simpática que gusta a los niños de todas las edades.

Es una receta divertida y muy fácil de preparar, perfecta para meriendas o para animar fiestas infantiles.

Recuerda que escoger recetas originales y con una presentación atractiva siempre hará que tus niños se lo pasen mejor a la hora de comer

Ingredientes

•        10 Galletas saladas

•        1/2 kilo de Queso montado

•        Aceitunas negras

•        Semillas de sésamo

•        2 Salchichas

•        Cebollino

Instrucciones

1.       Corta el queso montado con forma de triángulo y ponlo encima de una galleta salada.

2.       Corta dos rodajas de salchicha y ponlas sobre el triángulo de queso a modo de orejas.

3.       Corta un trozo de aceituna y úsalo como nariz. Para los ojos, usa dos semillas de sésamo.

4.       Coge una tira de cebollino, y añádesela a tu ratoncito como cola.

Receta enviada por Paloma Pardo. Gracias Paloma.

Cocina Pirata

ATRÉVETE Y DISFRUTA CON TU NIÑO/A CON ESTA RECETA PIRATA.

Parece difícil... pero no lo es. Las nubes o marshmalllows gustan mucho a los peques por su sabor dulce y su textura suave y con ellos podemos preparar dulces divertidos como estas piruletas piratas, que se hacen pinchando la nube en un palillo y luego sumergiendo la punta en candy melts (cobertura de chocolate) rojo. Si no encuentras esta cobertura, es tan fácil como derretir chocolate blanco con un poco de mantequilla, pero muy poca, y echarle colorante rojo para chocolate  (se vende en tiendas de repostería, aquí en Vicálvaro podemos encontrar una) Con un rotulador comestible negro dibujamos las caritas ¡y listo!

Taller de cocina

COCINA     CON    TUS    HIJOS

Esta sección es para que compartas con tu hijos, momentos divertidos y sobre todo en familia. Tras la iniciativa de una madre, se nos ha ocurrido abrir este apartado para que de vez en cuando echéis un vistazo y podáis llevar a cabo estas ricas recetas desde casa. Aprovecharemos para que nuestros alumnos prueben alimentos diferentes y se diviertan con ello. 

Aquellos papás que así lo deseen pueden hacernos llegar sus recetas para niños y nosotros las colgaremos en el blog y así podréis compartir con todos vuestras creaciones. Sólo publicaremos los platos, nunca a los niños.

Para hacernos llegar vuestras propuestas sólo tenéis que mandarlo al siguiente correo: 

recetaspedroduque@gmail.com

MUY IMPORTANTE ESTA DIRECCIÓN DE CORREO SÓLO SE UTILIZARÁ CON ESTE FIN. 
No es un cauce de comunicación. Os agradecemos de antemano que así lo utilicéis.

1º RECETA:

 PAPA NOEL

Aunque ya ha pasado la Navidad, todavía estamos a tiempo de hacer con nuestros pequeños un postre de despedida. Este postre te va a costar muy poco de preparar y además es muy llamativo. Sólo necesitas nata y unas fresas y en pocos minutos tendrás unos graciosos muñequitos de Papá Noel.

Ingredientes
Fresas
Nata Montada
Virutas De Chocolate o similar

Utensilios
Cuchillo

Pasos
Lava las fresas y córtales el tallo.
Pártelas de forma que quede una parte más grande (el cuerpo de papá Noel) y la parte de la punta más pequeña (el gorrito).
Monta el muñequito como muestra la imagen, poniendo nata montada entre las dos partes de las fresas y en el extremo superior, como si fuera la borla del gorro.
Para hacer los ojos, puedes utilizar virutas de chocolate o algo similar. ¡Y ya están listos!



2º RECETA  Quiche de Calabacín (Por Paloma Pardo)

INGREDIENTES

1 Lámina de pasta brisa u hojaldre

1 calabacín grandecito

1 puerro

3 huevos

200 ml de nata o de leche evaporada ideal

Queso rallado

Sal y pimienta

ELABORACIÓN

· Se trocea el calabacín en láminas finitas y el puerro y se rehoga en un poco de aceite caliente, hasta que esté bien “pochado”. Se podría añadir alguna otra verdura si lo veis más apetecible (champiñones laminados, berenjena…). Aproximadamente 15 o 20 minutos a fuego lento

· Se coloca la lámina de pasta brisa u hojaldre sobre un recipiente (tamizado en harina para evitar que se pegue) y se añade la mezcla de verduras. Se echa una pizca de sal y de pimienta al gusto.

· Se baten 3 huevos y se añaden los 200 ml de nata (o de leche evaporada si lo prefieres). Esta mezcla se vierte sobre la superficie de verduras. Después se espolvorea el queso rallado de manera homogénea.

· Se mete en el horno precalentado a 200 º C durante 25 minutos. Se pueden añadir otros 2 minutos sólo con el grill

Paloma


¡¡¡¡Esperamos todas vuestras creaciones!!!!